有馬街道の田尾寺交差点、イカリスーパーさんの横にオープンする「さかい珈琲」。
全国的にも人気が高く知る人ぞ知る珈琲屋さん。近隣エリアでは西宮や大阪などに展開しており神戸三田はもちろん初出店。
待ってました!ふわふわパンケーキ
そのメニューは屋号にもある珈琲はもちろん、こだわりは珈琲のみならず世界一のパンケーキと食事を楽しめるお店だ。目玉として是非とも食して頂きたいのが、ふわふわのパンケーキ。
家庭では再現できない独自製法のパンケーキは、生地の食感や風味はもちろん、いちごやマロンなど季節の味覚を贅沢に一緒に楽しめる。また抹茶は大人の美味で珈琲との相性は抜群。
専門店に負けない食事メニュー
ランチやディナーには名物のオムライス、鉄板ナポリタン、ハンバーグがラインナップ。
昔ながらの喫茶店メニューかと思いきやクオリティは専門店に負けない美味。
喫茶メニューの中でも「美味しい食事」を追究した形がこのメニュー。ふわふわ卵にまかれたチキンライスを楽しむオムライスや熱々の鉄板で食べるナポリタン、自家製デミグラスで煮込んだハンバーグは絶品そのもの。
六甲の間伐材を使ったテーブルにどこか懐かしい空間
日常に小さな幸せをというコンセプトでどこか懐かしいモダンな大人な空間で「幸せ」を感じる事ができる。
店内のテーブルは地元の六甲山の間伐材を使用したものが随所に配置。普段は感じることができない、見えない地元愛なども配慮しておりお料理以外にも地産地消を取り入れている。