JR三田駅から徒歩4分、銀座通りに差し掛かると笑い声が響くお店が1件。大きな提灯をぶら下げた味良し、居心地良し、店主良しの3拍子が揃った人気店。自慢の炭火焼はもちろん創作料理のラインナップが多いのも魅力。あなたも知らないうちに常連になっているかも…

炭火焼きにかける情熱

口に運ぶと、噛みながら舌の上で肉を転がすとほんのり鼻から抜ける炭の匂いがたまらない。

入り口のすぐ側で豪快な炎に包まれながら焼いている姿が見られるのも、「まだかまだか」、「いまかいまか」と心躍らせる。

そんな本格焼き鳥がリーズナブルな価格でいただける嬉しいお店。

創作料理がとにかく旨い

鶏あえずの魅力は、炭火焼きには留まらない。店主が試行錯誤を重ねた創作料理は絶品。

つくねをベースとしたハチミツをたっぷりかけたピザや、ドレッシングと塩昆布のアンサンブルがサラダの概念を変えてくれる塩昆布サラダ。

ハチミツレモンラーメンも、名前でどうなのかと思いきや〆に頼まずにはいられないスッキリ感のある一品。

お店を訪れた際は、是非創作料理をお頼みください♪

19年に生まれ変わった座席

2階席は広々としたテーブル席に。

1階は増設され、隠れ家的な半個室のお座敷へと生まれ変わりました。

ゆっくりとお料理とお酒がいただける快適な空間。